Dominar la gestión emocional de la llegada y convertir la empatía en estrategia

Dominar la gestión emocional de la llegada y convertir la empatía en estrategiaBy: Eva Ballarin Published on: 15/01/2026

El cliente trae su mundo consigo. Aprende a leer su energía, tono y lenguaje corporal para adaptar la bienvenida y convertir cada llegada en conexión emocional inmediata.

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Dominar la gestión emocional de la llegada y convertir la empatía en estrategia

Cómo servir una mesa que convierta servicio en lealtad

Cómo servir una mesa que convierta servicio en lealtadBy: Eva Ballarin Published on: 02/01/2026

Descubre cómo dominar el arte del servicio en mesa: ritmo, lenguaje, empatía y lectura emocional. Convierte cada interacción en conexión y transforma cada comensal en cliente fiel.

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Cómo servir una mesa que convierta servicio en lealtad

¿Tu equipo vende o realmente cuida la experiencia?

¿Tu equipo vende o realmente cuida la experiencia?By: Eva Ballarin Published on: 29/12/2025

El verdadero upselling no busca subir el ticket, sino elevar la experiencia. Formar equipos que recomienden con empatía transforma cada venta en hospitalidad con propósito.

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¿Tu equipo vende o realmente cuida la experiencia?

Cómo transformar un clic en una promesa cumplida

Cómo transformar un clic en una promesa cumplidaBy: Eva Ballarin Published on: 16/12/2025

La hospitalidad empieza antes de la puerta. Descubre cómo transformar el proceso de reserva —digital o humano— en una experiencia cálida, personalizada y coherente para cada generación, del senior al alfa.

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Cómo transformar un clic en una promesa cumplida


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